Befood by BULOG Ramaikan FHTB 2026, Bidik Pasar HoReCa Lewat Produk Beras Premium

Denpasar-Mediaindonesianews.com: Perum BULOG melalui lini produk premiumnya, Befood, meramaikan ajang Food, Hotel & Tourism Bali 2026 dengan menghadirkan produk unggulan sekaligus membuka peluang kerja sama dengan pelaku industri hotel, restoran, dan katering (HoReCa).

Dalam pameran internasional yang berlangsung pada 28–30 April 2026 tersebut, BULOG tidak hanya menampilkan produk beras premium, tetapi juga menggelar berbagai aktivitas interaktif di booth Befood. Salah satu yang menjadi daya tarik utama adalah sesi uji coba makanan (test food), di mana pengunjung dapat mencicipi langsung kualitas nasi dari berbagai varian Befood sekaligus menilai tekstur dan konsistensinya.

Antusiasme pengunjung juga terlihat dalam sesi cooking demo yang menghadirkan Putu Suwiji. Dalam demonstrasi tersebut, Chef Putu menampilkan beragam olahan berbasis nasi menggunakan produk Befood, sekaligus menunjukkan fleksibilitas beras premium BULOG dalam mendukung kebutuhan menu industri kuliner.

Selain itu, BULOG turut berkontribusi dalam sesi seminar melalui pemaparan Manajer Bisnis BULOG Kanwil Bali, Dwi Nurafandi. Ia membahas rantai pasok beras premium untuk sektor hospitality serta peran BULOG dalam menjaga stabilitas pasokan dan kualitas produk dari hulu hingga hilir.

Dalam pameran ini, BULOG menampilkan sejumlah produk unggulan seperti Befood Setra Ramos dan Befood Punokawan yang dirancang khusus untuk memenuhi kebutuhan segmen HoReCa. Produk tersebut diklaim memiliki keunggulan dalam konsistensi kualitas, jaminan ketersediaan, serta didukung sistem distribusi yang terintegrasi.

Pemimpin Wilayah BULOG Kanwil Bali, Muhamad Anwar, menyebut partisipasi dalam FHTB 2026 sebagai langkah strategis untuk memperluas penetrasi pasar sekaligus memperkuat posisi Befood di sektor hospitality.

“Melalui keikutsertaan ini, kami ingin memperkenalkan Befood sebagai solusi beras premium yang tidak hanya unggul dari sisi kualitas, tetapi juga menjamin stabilitas pasokan, yang menjadi kebutuhan utama industri hospitality,” ujarnya.

Sementara itu, Dwi Nurafandi menegaskan pentingnya kolaborasi antara BULOG dan pelaku usaha HoReCa. Menurutnya, BULOG tidak hanya bertindak sebagai penyedia produk, tetapi juga sebagai mitra strategis dalam menghubungkan kebutuhan industri dengan kekuatan rantai pasok nasional.

Partisipasi dalam FHTB 2026 menjadi bagian dari upaya BULOG memperluas jangkauan pasar Befood sekaligus memperkuat perannya sebagai penyedia pangan terpercaya bagi industri pariwisata dan hospitality di Indonesia. (JB)